一座城市，如果有两样东西特别多，一是博物馆，二是咖啡馆，那这座城市的历史底蕴及其浪漫的人文色彩一定是格外吸引人的。
而安仁古镇，两者都有。
今天，我们就去安仁咖啡博物馆，与咖啡来一场深刻对话，去探索它的衍生历史。
“明庐”徽派建筑的外观
在安仁古镇半边街口，就可以看到安仁咖啡博物馆。
该馆本身是“明庐”徽派建筑，由江西上饶原貌迁建至此，为清末民初尚书许庚身民宅，博物馆运用纯中式的中国古建筑去融入西方文化，打破、冲突、淡化文化和艺术的界限，也是对安仁民国时期中西合璧的遥相呼应。
因此，其建筑风格既奢华又不张扬，外观简朴而门内精致。站在博物馆前，一种穿越时空的感觉油然而生，仿佛即将踏入一个被岁月温柔以待的民国世界。
建筑的外观以木质结构为主，木质山墙与雕花屋梁交相辉映，展现出建筑工匠们的精湛技艺和深厚文化底蕴。
门楣上的堂号提额字迹清晰，历经风雨依然不失其庄重与典雅。整个建筑在橘黄灯光的映衬下，更添几分温馨与神秘，让人忍不住想要一探究竟。
此外，安仁咖啡博物馆的建筑外观还巧妙地融入了现代元素，使得古典与现代在这里完美碰撞，营造出一种既复古又摩登的氛围。
这种独特的建筑风格，无疑为安仁咖啡博物馆增添了几分神秘的魅力。
咖啡博物馆内的陈列
展示区
整座咖啡博物馆分为展示区和休闲区,进入主大门，便是展示区，丰富有趣地咖啡展览之旅便从这里开始。
咖啡，上班族的“续命解药”。虽然是大家每天都在喝的东西，但很少有人真正去了解咖啡背后的故事。
咖啡博物馆的展厅包含了整个咖啡发展史的主线和支线，展示了咖啡的生态、形态、动态，多维度让游客去了解咖啡的起源和发展。
在这里，可以了解到咖啡在不同文化中的重要性，咖啡的烘焙和研磨等方法，历史上使用的咖啡器具（既有19世纪末德国Gottleuba地区leinbrock家族手工打造的铸铁磨豆机，又有德国三座包豪斯博物馆收藏的经典虹吸壶和荣获金圆规大奖的Alessi Richard Snapper 9090摩卡壶……）以及世界各地发现的不同种类的咖啡豆，在这里都可以看得到。
墙内，错落有致地摆放着各式各样的咖啡罐，呈现了不同烘焙程度出来的咖啡是什么样子？每一罐咖啡都是不一样的烘焙形态~
展示区里还有一个互动体验的吧台，可以在这里学习手冲咖啡是怎么做的？从称豆、磨豆、注水到萃取，每一个步骤都充满了探索的乐趣。
休闲区
馆内馆外均设有雅座，自由舒适。
室内雅座，暖黄的灯光照着软绵绵的复古皮质沙发，坐上去就能感受到一股子慵懒劲儿。
室外雅座，绿树成荫，小风一吹，手里的咖啡都更香了几分。
博物馆内遍布的小小展示牌，它们就像是一个个小小的故事盒，里面装满了咖啡与中外名人的故事。
咖啡如何来到中国？民国咖啡馆是什么样子？民国名人与咖啡的故事有哪些？民国有哪些咖啡器具和喝法？这些疑问都可以在这里获得解答。
这些碎片式的浪漫，不仅让人们对咖啡有了更深的认识，也激发了人们探索未知、追寻美好的热情。
你可以在这里自由漫步，寻找那些隐藏在角落里的咖啡故事；也可以坐下来，静静地品味一杯咖啡，让心灵在咖啡的香气中得到放松与升华。
这里没有那些高大上的专业术语，只有实实在在的咖啡香、温馨的环境和接地气的故事，让人忍不住想多待一会儿，再待一会儿。
来源：安仁古镇景区
